Відомий шефкухар та амбасадор українського борщу у світі Євген Клопотенко презентував у Токіо борщ, приготований із продуктів, вирощених на розмінованих українських полях. У коментарі Кавун.City він зазначив, що серед продуктів були і вирощені на Херсонщині. Розповідаємо, що ж саме.
Олія з Чорнобаївки — у проєкті з популяризації борщу
«Для мене було важливо розповісти про Україну й нашу кухню на такій великій міжнародній події. На заході були присутні японські високопосадовці, журналісти та блогери. Буде дуже гарне інформаційне покриття і це ще один крок, щоб японці зрозуміли чий борщ насправді», — розповів Євген Клопотенко.
Серед продуктів була і соняшникова олія з легендарної Чорнобаївки, розповів Євген Клопотенко в коментарі Кавун.City.
У коментарях Євгену Клопотенку активно дякують за просування українського борщу та загалом України у світі.
Це частина ініціативи Soul of Soil — проєкту @undpukraine, який показує, як життя повертається на землю, коли вона стає безпечною.
Херсонська область — одна з найбільш замінованих територій у світі
Нагадаємо, що Херсонська область — одна з найбільш замінованих територій у світі. За даними українського уряду, близько 174 000 км² території країни потенційно потребують розмінування. Це майже третина всієї площі України. Точні дані щодо замінування відсутні через брак доступу до територій, які нині перебувають під російською окупацією (приблизно 18% території України), та через бойові дії, які тривають і під час яких росіяни продовжують встановлювати міни та мінувати дистанційно. Тому достеменно відомо лише те, що східні та південні регіони України стали одними з найбільш небезпечних у світі через загрозу від мін і нерозірваних боєприпасів. Херсонська область тут постає однією з найбільш замінованих в Україні.
Херсонська обласна військова адміністрація регулярно оновлює дані щодо розмінування правобережжя Херсонської області (це деокупована частина регіону). Втім, росіяни мінують зокрема дистанційно, а що відбувається на окупованому лівобережжі, ми не знаємо.
Динаміка розмінування Херсонщини
Динаміка розмінування правобережння Херсонської областіФото: Херсонська ОВА
Відтак, акції, спрямовані на популяризацію інформацію про Україну в цілому, та Херсонщину зокрема, — це безцінна складова інформаційної політики. Акції на кшталт борщу в Токіо з продуктів з розмінованих полів України — це чергове нагадування світу, чий борщ загалом (росіяни регулярно намагаються його привласнити собі) та що відбувається в Україні і якою ціною дістаються продукти українським фермерам, які часто отримують важкі травми та гинуть, працюючи на полях.
Читайте також: Євген Клопотенко провітав Генічеськ з днем міста і пообіцяв разом зварити борщ: тримайте рецепт
Тримаймося разом!
- Заходь до крамнички мерчу Kavun.City
- Підпишись на наш Telegram-канал: там — оперативні херсонські новини та інсайди
- Наш проєкт, присвячений новинам українського Криму: Кримська бавовна
- Наш Instagram: фото, колажі, короткі цікаві тексти
- Наш Youtube: подкасти, цікаві відео з Херсона та про Херсон
- Підтримати нас можна на PayPal [email protected]
Все буде Україна!