Здоров’я — один з найголовніших показників щасливого життя. Саме тому про нього варто дбати, особливо зараз, під час поширення коронавірусу по всьому світу. Через економічні проблеми не кожен має можливість придбати дорогі ліки, вітаміни. А може в цьому і немає потреби? Адже всі вітаміни, що потребує наш організм, знаходяться у відомих нам продуктах. В яких саме, ми дослідили.
Наповнюємо раціон харчування вітамінами
Сьогодні, а особливо в Херсоні, це зробити не так складно і не так дорого — вже почався сезон свіжої городини, фруктів, ягід. Отже, які вітаміни корисні і для чого:
Вітамін A, що сприяє підвищенню стійкості організму до вірусних інфекцій, є в моркві, помідорах, яйцях, вершковому маслі, сирі. Також на нього багаті яблука, виноград, щавель, петрушка та молоко.
Вітамін B покращує стан нервової системи, стимулює кровотворення, посилює здатність печінки до детоксикації і є в таких загальнодоступних продуктах, як гречка, вівсяна крупа, яйця, горіхи та насіння соняшника.
Вітамін C — антиоксидант, бере участь в механізмах загоєння ран, засвоєнні заліза, роботі імунної системи. Його ми можемо отримати з апельсинів, ківі, брюссельської та кольорової капусти, болгарського перця, петрушки та кріпу.
Вітамін D бере участь в обміні кальцію та регулює імунні реакції, але в продуктах харчування майже не міститься, за винятком жирної морської риби (сардина, сом, тунець) .
Вітамін E відомий як вітамін життя,молодості та краси, володіє антиоксидантними властивостями. Довге та здорове життя вам подарують рослинна олія, авокадо, горіхи, жовтки яєць та вівсяна крупа, адже вони містять вітамін E у достатніх кількостях.
Варто також не забувати вживати магній (мінеральна вода, морепродукти ) та цинк ( біле і червоне м’ясо, яйця, морепродукти.
Корисний продуктовий кошик від Кавун.Сіті
Редакція Kavun City переймається за життя та здоров’я кожного херсонця, а тому вирішила скласти продуктовий кошик, що міститиме перелічені вище продукти, багаті вітамінами і водночас буде досить економічним і доступним для кожного.
Отже, першою стравою здорового херсонця має бути рибний суп зі звичайної сардини, із вмістом картоплі, цибулі, моркви.
Другою стравою стане гречка з куячим м’ясом, до неї також додамо варені яйця та салат з помідор, огірків, капусти та петрушки.
На десерт — фруктовий салатик з яблук, апельсину та винограду.
Також не забуваємо пити молоко та мінеральну воду (1,5 літри на день) .
Згідно з цінами у супермаркетах нашого міста, таке корисне та смачне меню має коштувати приблизно 250 грн. Ви можете його змінювати, щось додавати, а як щось не подобається — прибрати. Але не забувайте про постійне вживання вітамінів A, B, C, D та E, бережіть себе і дбайте про своє здоров’я!
Матеріал підготувала студентка Херсонського Державного університету Вікторія Самець.
Читайте нас більше:
🍉Наш Телеграм-канал — оперативно про все: натисніть тут
🍉Наш Інстаграм — тільки на позитиві: настисніть тут
🍉Наш Ютуб-канал — тільки важливе і цікаве у відеоформаті: натисніть тут
🍉Стати нашим меценатом — ми ж маємо лишатись незалежними: натисніть тут
