День закоханих — це свято не лише для тих, хто кохає або шукає свою «половинку», але й продавців та виробників солодощів. Саме на цей день припадає один із піків продажів солодкої смакоти. Як привітати кохану людину і не зіпсувати свято простроченим або неякісним товаром? Роз'яснює начальник відділу безпечності харчових продуктів Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Світлана Петронюк.
Отже, перш за все, дивимось на дату виготовлення та кінцевий термін вживання. Їх має бути добре видно.
Склад солодощів також має бути читабельним, обов’язково виробник має вказати продукти-алергени, які входять до складу. Наприклад, мед чи горіхи. Уся ця інформація має зазначатись державною мовою. Також на етикетці Вам мають повідомити вагу та енергетичну цінність продукту.
Якщо не вказані адреса виробника та назва імпортера (якщо солодощі приїхали до нас з-за кордону) – такі ласощі краще не купувати.
Якщо цукерки чи шоколадки імпортовані, то інформація про склад та термін придатності обов’язково має бути продубльована українською мовою.
Навіть якщо цукерки для зручності розфасували у поліетиленові пакети, там усе одно повинна бути ця інформація про склад продукту, назва та адреса виробника тощо.
— Минулого року до нас не надходило жодної скарги на шоколадні вироби, у тому числі цукерки. До речі, якщо Ви вже відкрили коробку і побачили, що шоколадні цукерки вкриті білим нальотом, цьому може бути кілька причин. Перша – сплив термін придатності, друга – були порушені умови зберігання продукції. – зазначає Світлана Василівна.
Тобто в будь-якому випадку такий шоколад або цукерки краще не вживати.
В разі, якщо у Вас виникли неприємні ситуації із придбанням шоколадної продукції у Херсоні, необхідно звертатись до Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області, що знаходиться за адресою м. Херсон, вул. Перекопська, 17, телефон: (0552) 321737.
Хай Ваше свято буде смачним!
