З нагоди Дня закоханих співробітники ювенальної превенції завітали до шкіл області та провели для дітей цікаві заходи, повідомляють у Нацполіції. Ми подивились, що робили поліцейські разом зі школярами та вирішили поділитись, як повторити.
Як розповів начальник ювенальної превенції поліції Херсонщини Віталій Сайфутдінов, школярам запропонували власноруч виготовити валентинки, які вони зможуть подарувати батькам або друзям. Дітям дуже сподобалась ідея, тому деякі з них вирішили зробити плакати, які малювали всім класом. Коли дітки виготовили валентинки, поліцейські подарували хлопчикам та дівчаткам повітряні кульки у формі серця.
Ось власне роботи, які може зробити кожен. Наприклад, вирізати з кольорового паперу сердечко та написати побажання.
Ось такі сердечки також продаються в численних крамничках.
А розписати пряник — це вже мистецтво саме по собі, не кажемо вже про випічку. Але ми знайшли рецепт такого пряника і пропонуємо вам. Тільки перед приготуванням знайдіть форму у вигляді серця.
Отже, для приготування нам знадобляться.
- Пшеничне борошно - 500 г.
- Вершкове масло - 150 г.
- Коричневий цукор - 150 г.
- Мед - 3 ст. л.
- Яйця - 2 шт.
- Кориця.
- Мелений імбир - 2 ч. л.
- Мелена гвоздика.
Для білкової глазурі:
- Білок 1 яйця.
- Цукрова пудра - 250 г.
- Лимонний сік - 0.5 ст. л.
Борошно і спеції просіяти в миску. Масло дрібно нарізати і перемішати з борошном до стану вологого піску. Цукор збити з яйцями і влити рідкий мед. Додати суміш в борошно з маслом і замісити тісто. Тісто має злегка липнути до рук і мати світлий коричневий колір. Тісто загорнути в пергамент і залишити в холодильнику на годину.
Розкатуємо тісто на пергаменті до товщини 0,5 см. Спеціальними формочками вирізаємо печиво з тіста. Деко для запікання вистелимо папером. Запікати пряники 15 хвилин при 180 градусах.
Поки пряники запікаються, можна зробити глазур для прикраси. До білка додати просіяні цукрову пудру і перемішати. Далі на низькій швидкості міксера збивати суміш 2 хвилини. Глазур поступово стане щільніше. Додати лимонний сік і збивати ще 8 хвилин. Якщо хочете зробити кольорову глазур - додайте в неї кілька крапель харчового барвника. Нанесіть бажаний візерунок на остиглі пряники.
Дякуємо колегам з УНІАН за рецепт!
Давай дружити!
Підпишись на наш Telegram-канал (там оперативні херсонські новини та інсайди), наш Фейсбук та на наш Instagram (фото, колажі, короткі цікаві тексти).
Ми тебе любимо!
