Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом літнього огіркового сорбету. Увагу багатьох глядачів привернув не лише освіжаючий десерт, а й футболка кухаря з написом Kherson, прикрашена яскравими овочами та фруктами.
Відео Євген Клопотенко опублікував у своїх соціальних мережах — ми нижче додали посилання.
Для приготування сорбету шеф радить використати лише кілька інгредієнтів: огірок, лимон та мед.
Як приготувати огірковий сорбет за Клопотенком
- Нарізати огірок кільцями.
- Заморозити його.
- Перекласти заморожений огірок у блендер.
- Додати лимон і мед, після чого збити до однорідної маси.
- Перекласти сорбет у ємність і ще раз поставити до морозильної камери.
- Подавати добре охолодженим.
Такий десерт чудово освіжає у спекотні літні дні та не потребує складних інгредієнтів.
Втім, для херсонців окремою приємністю стала саме футболка кухаря. На білому тлі зображені помідори, кавуни, гарбузи, перець та інші овочі, а в центрі композиції розміщений напис Kherson. Херсонщина давно асоціюється в Україні з овочами, баштанними культурами та щедрим урожаєм, тому така футболка виглядає символічно.
Тримайте також відео рецепта і зацініть футболку Євгена Клопотенка
А рецепт можете зберегти ще зображенням
Рецепт огіркового сорбета від Євгена КлопотенкаФото: Євген Клопотенко
Читайте також: Євген Клопотенко з кавуном перевтілився у вусаня з викраденої окупантами у Херсоні картини
Тримаймося разом!
- Заходь до крамнички мерчу Kavun.City
- Підпишись на наш Telegram-канал: там — оперативні херсонські новини та інсайди
- Наш проєкт, присвячений новинам українського Криму: Кримська бавовна
- Наш Instagram: фото, колажі, короткі цікаві тексти
- Наш Youtube: подкасти, цікаві відео з Херсона та про Херсон
- Підтримати нас можна на PayPal [email protected]
Все буде Україна!
